ஆச்சரியமூட்டும் இட்லி வகைகள் மற்றும் பயன்கள் !!!…
இட்லி என்பது அரிசி மற்றும் உளுந்து மாவைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு வேகவைத்த உணவு. முழுமையான மற்றும் திருப்தியான, இட்லிகளை காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவாகவோ அல்லது மாலை நேர சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம். இது தென்னிந்திய மக்களுக்கு மிகவும் பிடித்த மற்றும் பாரம்பரிய உணவுகளில் ஒன்றாகும்.
தினை, காய்கறிகள், தேங்காய் பால் மற்றும் பலவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அடிப்படை இட்லி மாவை மேம்படுத்தலாம், இந்த பிரபலமான உணவுகள் எண்ணற்ற வகைகளை பார்க்கலாம்.
ரவா இட்லி , அவல் இட்லி , கேப்பை இட்லி, பொடி இட்லி , உருளைக்கிழங்கு இட்லி, பீட்ரூட் இட்லி , பார்லி இட்லி, பன்னீர் இட்லி, காஞ்சிபுரம் இட்லி , இன்ஸ்டன்ட் இட்லி இன்னும் பல வகைகள் உள்ளன.உங்களுக்கு தேவைப்பட்டால் Idly Dosa Mavu near me madurai-ல் வாங்கி வீட்டில் வைத்துக்கொள்ளுங்கள் .
இட்லியில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும் மற்றும் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது. இது இறுதியில் எடையை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, ஆரஞ்சு அல்லது திராட்சை போன்ற சிட்ரஸ் அமிலம் உள்ள பழச்சாறுடன் வேக வைத்த இட்லியை உட்கொண்டால், அது கொழுப்புகளை எரிக்கிறது மற்றும் உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் படிவதைத் தடுக்கிறது. இட்லியில் பருப்பைப் பயன்படுத்துவதால் இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவாக அமைகிறது. நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, தினசரி அடிப்படையில், இட்லி உட்கொள்வது ஆண்களுக்கு 8 மில்லிகிராம் மற்றும் பெண்களுக்கு 18 மில்லிகிராம் இரும்புச்சத்து தேவையை பூர்த்தி செய்ய உதவும்.
மனித உடலில் மிகக் குறைவான பக்க விளைவுகளை கொண்ட ஒரு உணவு இருந்தால், இட்லி மட்டுமே ஆகும். இட்லியின் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால்- இது செய்வது எளிது மற்றும் அனைவரும் நன்றாக உண்ணக் கூடிய உணவாகும் இருக்கும்.
சூடான சாம்பார் மற்றும் பலவிதமான சட்னிகள் உடன் இட்லி அடிக்கடி காலை உணவாக உண்ணப்படுகிறது. ஒரு கணக்கெடுப்பின்படி, இந்தியாவில் அதிகம் விரும்பி சாப்பிடும் உணவுப் பொருள் இட்லி. இது பல்வேறு உணவு விருப்பங்களைக் கொண்ட மக்களை ஈர்க்கும் மற்றும் பலருக்கு பிரபலமான ஆறுதல் உணவாகும். இட்லியில் நிபுணத்துவம் பெற்ற 38 நகரங்களில் உள்ள உணவகங்களின் தரவுகள், இட்லியின் தனித்துவமான மாறுபாடுகளுக்கு பெயர் பெற்றவை, பெங்களூரு இட்லியை அதிகம் பயன்படுத்துவதாகவும், அதைத் தொடர்ந்து மும்பை, சென்னை, புனே மற்றும் ஹைதராபாத் ஆகிய நகரங்கள் பயன்படுத்துவதாகவும் தரவுகள் காட்டுகின்றன. உலகளவில், சான் பிரான்சிஸ்கோ, லண்டன் மற்றும் நியூ ஜெர்சி ஆகியவை இட்லியை மிகவும் பிடித்த உணவாக கருதும் நகரங்களில் முதலிடம் வகிக்கின்றன. கடந்த மூன்று ஆண்டுகளாக, மார்ச் 30 உலக இட்லி தினமாக கொண்டாடப்படுகிறது.
ஒவ்வொரு இட்லியும் 39 கலோரிகள், 2 கிராம் புரதம், 2 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து, 8 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 1 மில்லிகிராம் இரும்புச்சத்து உள்ளது.
மேலும் இட்லியில் எண்ணெய் சத்து இல்லாததால், கலோரி மற்ற உணவை ஒப்பிடுகையில் குறைவாக உள்ளது. இட்லி மாவில் சில பொடியாக நறுக்கிய காய்கறிகளையும் போடவும், அவை இன்னும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்.
இட்லி செரிமானத்திற்கும் குடலுக்கும் சிறந்தது
இட்லிகள் ஜீரணிக்க மிகவும் எளிதானது. ஏனென்றால், புளித்த உணவுகள் அனைத்தும் எளிதில் ஜீரணமாகும். புளித்த உணவுகள் நம் உடலில் உள்ள தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் சிறந்த முறிவை செயல்படுத்துகிறது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. புளித்த உணவுகளில் இருக்கும் லாக்டிக் அமிலம் உடலில் உள்ள pH அளவை மாற்றுகிறது, இது நல்ல ஆரோக்கியம் மற்றும் நீண்ட ஆயுளுடன் தொடர்புடையது.
இட்லியில் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது.
நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் உங்களை நீண்ட நேரம் மனநிறைவுடன் வைத்திருக்க உதவுகிறது, நார்ச்சத்து நல்ல செரிமானத்தையும் ஊக்குவிக்கிறது, இது எடை இழப்புக்கான அடிப்படை தேவையாகும்.
எனவே இட்லி ஆரோக்கியமான உணவாக கருதப்படுகிறது என்பதில் எந்த ஒரு ஐயமும் இல்லை. அனைத்து வயதினரும் உட்கொள்ளும் மிக அருமையான பாரம்பரிய மற்றும் எளிதில் சமைக்கக்கூடிய குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற உணவு .
நீங்கள் Idly Dosa Mavu near me madurai-ல் வாங்க வேண்டும் என்றால் , ரேஷ்மா டிபார்ட்மெண்டல், திருநகர் 4வது நிறுத்தம், திருநகர் என்பதற்குச் செல்லவும்.
வலைதளம் : www.subikshafoods.in
தொடர்புக்கு : +91 80567 44906